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Blaufränkisch Classic DAC 2016

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Kurzübersicht

BLAUFRÄNKISCH DAC Cl.


Das Mittelburgenland definiert dem fruchtig, würzigen Blaufränkisch als gebietstypischen Wein und vermarktet diesen seit dem Jahrgang 2005 unter der Kennzeichnung DAC. Blaufränkisch DAC Classic ist fruchtbetont und würzig, einfach unverkennbar Blaufränkisch!


Weinstammblatt


Jahrgang
2014
Riede/Lage
Tschicken
Boden
Braunerde mit Lehm
Alter der Rebstöcke
12 Jahre
Kultur
Mittelkultur, ca. 5500 Stock/ha
Ertrag
50 hl/ha
Vinifizierung
temperaturkontrollierte
Maischegärung mit BSA,
überbrausen der Maische
Vergärung im Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Alkohol
13 vol%
Restzucker
1,8 g/l
Säure
5,5 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss 
Charakteristik
Heidelbeerfrucht, satt und süß, rahmige Cremigkeit, ganz fein und lebendig am Gaumen. Bringt dunkle Würze ins Glas, langer, feinmineralischer Zug, leicht zu trinken, dabei hintergründig verspielt.
ODER

Details

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Zusatzinformation

Jahrgang 2016
Erzeuger Weingut Josef Reumann

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