Der Wein wurde großen Stahltank gelagert. Er besticht durch seine mineralische Frucht nach grünem Apfel. Am Gaumen genießt man diesen Wein mit exotischem Fruchtansatz.

Der Wein wurde im großen Stahltank gelagert und besticht durch seine tief dunkle Farbe mit breiter Randaufhellung. Das Aroma besticht durch den Duft nach Weichseln und am Gaumen erfreut uns der lang anhaltende beerige Geschmack.

Diese klassische Cuvée besteht mehrheitlich aus Shiraz, trägt den Namen “Black Pepper” und präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit tiefen Lilatönen. Er begeistert vor allem fruchtliebende Weinfreunde durch seine intensiven Aromen nach Beeren und Kirsche, welche selbst bei kalter Serviertemperatur neben etwas Menthol deutlich zum Vorschein treten. Feine Würze und weiche Tannine bereiten ein elegantes und unkompliziertes Trinkvergnügen. Black Pepper ist der ideale Begleiter für jede Grillparty und bietet sich an heißen Tagen eisgekühlt an der Bar oder am Sofa zum köstlichen Genuss an.

Mittleres Rubingranat, dunkle Kirsche, rote Beeren, feine Brombeerfrucht, würzig, harmonische Mineralität, fruchtig und fleischig am Gaumen, mit ausgewogenem Säurespiel.

Dunkles Rubinrot, der Geruch nach Weichsel in der Nase, klassische Kirscharomen am Gaumen, schöne Extrakt- und Tanninstruktur, eleganter, harmonischer Abgang.

Dunkle Kirschen, feine Kräuter in der Nase, feine Nougat, saftig und cremig am Gaumen und im Finish ein langer, fruchtbetonter Abgang mit aussergewöhnlichem Trinkfluss erfreuen die Sinne von ausgewiesenen Weinkennern genauso wie die des Geniessers.

Er verkörpert DIE Leitsorte des Mittelburgenlandes. Er gedeiht auf tiefgründigen Deutschkreutzer Lehmböden, die ihm seine intensive Frucht und mineralische Würze verleihen. Er ist unverwechselbar im Charakter.

Würziger, fordernder Duft nach Wacholder und getrockneten Kräutern. Hauch Kokos, engmaschig, dicht, rund, leicht rauchig. Vielschichtig, die Grenzen auslotend, beeindruckend.

Clemens Reisner: „Der Blaufränkisch Classic reift immer für ca 10-12 Monate im Eichenfass (ca1500L-3200L). Diese Maßnahme bewirkt, dass die vom Klima und Boden geprägten, kräftigen Aromen eleganter, saftiger und abgerundeter werden.“