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Willkommen im Onlineshop der Gebietsvinothek Deutschkreutz!

Weingut Weninger

Franz Weninger zählt zu jenen Produzenten, deren Weine in unverwechselbarer Weise die Merkmale der jeweiligen Lage, des Klimas und des Jahrganges spüren lassen. Weninger arbeitet mit dem Grundsatz der kleinstmöglichen Beeinflussung des Wachstums der Pflanzen, damit die Rebstöcke wieder zu ihrem natürlichen Gleichgewicht finden können. Der Umstieg im Jahr 2006 auf eine biologisch-dynamische Produktionsweise war ein logischer weiterer Schritt zur Naturnähe und damit auch zur Qualitätssteigerung. Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent und Blauer Burgunder. Boden: Mittlere bis sehr schwere, tiefgründige Lehmböden.

4 Artikel

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  1. Blaufränkisch Dürrau 2013

    Blaufränkisch Dürrau 2013

    Weingut Weninger

    bei Anfrage erhältlich Ein leicht gegen Südost geneigter Rücken. Auf dem schwersten und tiefgründigsten Lehmboden mit sehr hohem Tongehalt stehen hier unsere Blaufränkisch-Reben, die 1960 ausgepflanzt wurden. Der Boden enthält sehr viel Eisen, was man an rostbraunen Flecken in der Erde gut erkennen kann. Im dichten Lehmboden kann stets genügend Wasser gespeichert werden. Unser kühlster Boden. Das Wasser im Boden bringt Frische und feine Säure in den Wein. Der Tongehalt bewirkt einen runden Gaumen mit einer enormen Länge. In der Nase reife Beeren mit viel Würze. Der Wein ruht in sich und strahlt diese Ruhe auch aus. Erfahren Sie mehr
    49,00 €
  2. Blaufränkisch Kirchholz 2015

    Blaufränkisch Kirchholz 2015

    Weingut Weninger

    Dunkles Rubingranat klare, würzige Blaufränkischfrucht, sehr mineralisch. Am Gaumen voll mit kräftiger Frucht von Kirschen und Brombeeren, ausgeprägte Tannine, feste Struktur, gut eingebundenes Holz, fruchtig-harmonischer Abgang. Erfahren Sie mehr
    18,00 €
  3. Blaufränkisch Kalkofen 2013

    Blaufränkisch Kalkofen 2013

    Weingut Weninger

    bei Anfrage erhältlich Ein Wein, der den Gaumen herausfordert, animierend und jugendlich. Feine und helle Beerenfrucht. Die Tannine des Blaufränkisch werden feiner. Sie verweben sich sehr eng mit der Säure und erzeugen so einen sehr vibrierenden, fast elektrisierenden Abgang. Diese Kombination führt zu einer Griffigkeit am Gaumen, die an Kalkstaub erinnert. Erfahren Sie mehr
    28,00 €
  4. vom Lehm 2016

    vom Lehm 2016

    Weingut Weninger

    . Erfahren Sie mehr
    10,00 €

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