Weine

"Der Zweigelt wird von uns reinsortig als typisch klassischer Rotwein ausgebaut, dass bedeutet wir lassen den Wein für ca 8-10 Monate im großen Eichenfass liegen. Diese Reifung im Eichenfass bewirkt eine Abrundung der Würze und eine rundere Tanninstruktur - typisch klassisch - sanfte Herzkirschen und Himbeeraromen in der Nase und hinterläßt eine schöne Balance am Gaumen."
Clemens Reisner

„Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeeren, ein Hauch von Nougat, etwas kandierte Orangenzesten, Kakaonuancen, Cassisnoten klingen an. Saftig, straff, eingebundene Tannine, feinwürzig, rotbeerige Kirschenfrucht im Abgang, frisches Bukett, bereits gut antrinkbar.“ Falstaff 2019/2020

Würziger, fordernder Duft nach Wacholder und getrockneten Kräutern. Hauch Kokos, engmaschig, dicht, rund, leicht rauchig. Vielschichtig, die Grenzen auslotend, beeindruckend.

Der kleine Igel.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dunkle Beerenfrucht, feine Würze, saftig, kompakt und elegant, trinkfreudig, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Der Sekt hat eine zart Lachsrosafarbe, eine würzige Frucht, eine Mischung aus hellen Beerenaromen und Herzkirsche.
Am Gaumen sehr erfrischend und animierend. Der ideale Sekt für jeden Anlass.

Zartes Lachsrosa, feine Perlage, einladendes Fruchtbukett nach hellen Beeren und Herzkirschen, würzige Facetten, am
Gaumen sehr erfrischend und animierend, elegant mit viel Finesse und Charme, würzige Frucht im Abgang.

„Dunkelfruchtige Prägung, vielschichtige Fruchtanklänge, reichlich Brombeeren und Johannisbeeren, vital, zeigt mineralische Anklänge, ordentliches Volumen, trinkvergnüglich, verabschiedet sich anhaltend“ vinaria Weinguide 2018/19

Der Pinot Blanc präsentiert sich in strohgelber Farbe mit zarten grünen Reflexen. Die fruchtige Apfel-Birne Note bringt Vorfreude auf einen saftigen frischen Abgang... wieder ein hervorragender Speisebegleiter. Clemens Reisner

Dieser Blaufränkisch präsentiert sich dunkelrubinrot mit einer intensiven Brombeernase und feinen Röstaromen, die sich am Gaumen fortsetzen. Die schöne Frucht und Komplexität am Gaumen,die eleganten Tannine, die sich ausgezeichnet einfügen, ergeben einen kraftvollen Körper mit langanhaltendem Abgang.

„Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeeren, ein Hauch von Nougat, etwas kandierte Orangenzesten, Kakaonuancen, Cassisnoten klingen an. Saftig, straff, eingebundene Tannine, feinwürzig, rotbeerige Kirschenfrucht im Abgang, frisches Bukett, bereits gut antrinkbar.“ Falstaff 2019/2020