Weine

Dunkles Rubinrot, sehr feiner eleganter Geruch nach Waldbeeren untermalt mit zartem Holzton, vollmundig und harmonisch im Abgang, gebietstypisch 18 Monate im kleinen Eichenfass.

Der Blaufränkisch Reserve erinnert an das enorme Potential der Neckenmarkter Böden, das schon die Römer für den Weinbau zu schätzen wussten. Kräftig, mineralisch und vom milden Klima verwöhnt ergänzt er unsere geschmackvollen Reserveweine perfekt. Das Holztannin bleibt dank des gehaltvollen Weines sehr dezent im Hintergrund.

Rosé Sekt aus 100 % Blaufränkisch-Trauben. Zartes Lachs-Rosé, Perlage de Lux, Pink Grapefruit, Wassermelone und etwas Biskuit. Duftiger Körper mit nobel prickelndem Mousseux, zarte Anspielung von Walderdbeeren, cremige Textur, beschwingter Ausklang. Anregendes Prickelvergnügen wie ein Sommerflirt mit dem gewissen Etwas mehr.

Vergärung: nach der Champagnermethode Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C Alkohol in Vol.%: 13,5

Gereift im kleinen französischen Eichenfass – 12 Monate Cuvée aus den Sorten 50 % Blaufränkisch, 40 % St. Laurent, 5 % Merlot & 5 % Pinot Noir Dunkelviolette Farbe, sehr saftig-elegante Nase, reife Beerenfrucht, behutsam eingesetztes Holz, vielschichtig & charaktervoll, saftig-schmeichelnde Textur, reifes Tannin im Abgang, Trinkspaß pur!

Ein eleganter Blaufränkisch Reserve, der im großen Eichenfass ausgebaut wird. Weinbeschreibung: Ein dunkles Purpur und eine intensive Blaufränkischfrucht begeistern jeden Weinliebhaber. Der erste Eindruck am Gaumen ist äußerst elegant. Ein interessantes Fruchtspiel von Heidelbeere und Kirsch sowie ein runder Abgang bringen diesen sortentypischen Blaufränkisch zum grandiosen Finale. Ausbau: 18-20 Monate im Barrique-Fass (französische Eiche, 2. Füllung) 

Sehr dunkles Rubingranat mit violettem Rand und dunklem Kern. Sehr würzig, mit Frucht nach vollreifen Herzkirschen und ausgeprägten Aromen von dunklen Beeren. Trocken mit milder Säure. Weiche, reife Tannine, würzig und stoffig am Gaumen. Kräftiger, eleganter Körper. Harmonisch langer Abgang mit einem angenehmen Fruchtausklang.

Mineralischer Blaufränkisch von bester Qualität, traditionell ausgebaut.

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Wasserrand. Mit feinen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Kräutern, balsamischer Touch. Saftig, gute Komplexität, reife Herzkischen, gut inte-grierte Tannine, feine Fruchtsüße im Abgang, bereits gut antrinkbar.

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