Merlot: Kennt, trinkt und schätzt man überall – Charmant wie die Frau: Ein absolutes "Musthave"! Blaufränkisch: Kein Wort beschreibt die Heimat besser, wo die Rebstöcke seit bis zu 50 Jahren in tiefgründigem Boden verwurzelt sind. Diese harmonische Verbindung aus der internationalen Merlot und der authochtonen Blaufränkisch Traube zeigt sich nicht nur außen, sondern vor allem innen in einem dunklem Rubingranat mit wunderbaren violetten Reflexen. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominiert die dunkle Beerenfrucht (Brombeere!) mit feinen Sauerkirsch- und Zwetschkennoten. Ein extrasaftiges Geschmackserlebnis für Frau und Mann von Welt und für besondere Momente auf der ganzen Welt.

Die Vorzeigecuvée aus dem Hause Kovacs, bestehend aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah und Zweigelt, wurde 18 Monate im Barriquefass gelagert.

Er weist eine granatrote Farbe mit violettem Schimmer auf.

Große Vielfalt, mit Fruchtaromen, nach Johannisbeere und Waldbeeren, aber auch würzig rauchig und einem deut Schoko. Gut eingebundenes Holz mit samtiger Tanninstruktur und Pigmenten von Vanille. Ein harmonischer Rotwein mit schönem langem Abgang.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.

Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff. Reife: Je nach Jahrgang zw. 18 u. 20 Monaten in Barriques. Seine Farbe ist rot, wie die Farbe des Weines selbst. Und so edel wie der Vogel, der sich nur von den Ästen des Wutang-Baumes und den besten Bergquellen ernährt, ist auch unser Wein. Sogar sein Alter, rund 1000 Jahre, weist darauf hin, dass auch unser PHOENIX viel Potential besitzt und lange lagerbar ist - mindestens 10 Jahre.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.