Sattes Rubinrot, in der Nase intensiv nach reifen Erdbeeren und einem Anklang von Johannisbeeren, im Abgang zart nach Vanille und Karamel. Langes, samtiges Finale. Vielseitiger Speisenbegleiter

Der Sonnenfürst gedeiht auf einer der besten Lagen Neckenmarkts: dem Hochberg! Alles andere wäre für den edlen Blaufränkisch nicht gut genug, der das große Potential der Sorte Blaufränkisch im Mittelburgenland widerspiegelt. Der besondere Boden aus Glimmerschiefer speichert in dieser Lage die Wärme des Tages und gibt diese in der Nacht an die Rebstöcke ab. Das Ergebnis:besonders würzige und mineralische Rotweine mit einem etwas filigranerem Körper. Die reduzierte Traubenmenge pro Stock und die strengen Qualitätskontrollen das ganze Jahr über garantieren hier die besonders hohe Qualität.

Clemens Reisner: „Der Blaufränkisch Classic reift immer für ca 10-12 Monate im Eichenfass (ca1500L-3200L). Diese Maßnahme bewirkt, dass die vom Klima und Boden geprägten, kräftigen Aromen eleganter, saftiger und abgerundeter werden.“

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Namensgebend für diese Cuvée ist unser Heimatort Unterpetersdorf, dessen erste Erwähnung "domus petri" lautete. Er wird seit 1995 hauptsächlich aus Blaufränkisch und Zweigelt, weiters Cabernet Sauvignon oder Merlot zusammengesetzt und in gebrauchten Barriques gereift. domus petri steht für einen Wein welcher schon in der Jugend sehr viel Charme versprüht, aber auch ein gutes Reifepotential besitzt.

BIO-Wein

Tiefes Dunkelviolett. Ausgeprägtes Brombeeraroma, feine Gewürznelke und warme Röstaroma, saftiger Körper, verspielt, vollmundig, lang und harmonisch. Elegant und erotisch wie ein Tango.