Sekt

Wunderbar animierender Duft nach weißen Blüten und reifem Apfel mit einem Hauch Pfirsich – ein typischer, süffiger Welschriesling! Ein angenehmer leichter Begleiter aller Speisen.

Frizzante aus Sauvignon Blanc. Sehr fruchtiger und leichter Frizzante nach Holunderblüten duftend und am Gaumen das Aroma von Weingartenpfirsichen, sehr feines Mousseux, erfrischend und belebend. Flaschenvergoren nach der Champagner-Methode.

„Prickelnd“ verführerisch in der Nase, klare Struktur, schöne Perlage, am Gaumen Himbeeren & Erdbeeren, kompakt, makellos, ein wirklich gelungener Rosé – Sekt aus Blaufränkisch Trauben.

Der Sonnenfürst gedeiht auf einer der besten Lagen Neckenmarkts: dem Hochberg! Alles andere wäre für den edlen Blaufränkisch nicht gut genug, der das große Potential der Sorte Blaufränkisch im Mittelburgenland widerspiegelt. Der besondere Boden aus Glimmerschiefer speichert in dieser Lage die Wärme des Tages und gibt diese in der Nacht an die Rebstöcke ab. Das Ergebnis:besonders würzige und mineralische Rotweine mit einem etwas filigranerem Körper. Die reduzierte Traubenmenge pro Stock und die strengen Qualitätskontrollen das ganze Jahr über garantieren hier die besonders hohe Qualität.

Das Mittelburgenland definiert den fruchtig, würzigen BLAUFRÄNKISCH als gebietstypischen Wein. BLAUFRÄNKISCH Classic ist ein unkomplizierter, fruchtbetonter, würziger Basic-Wein, wurde im Edelstahltank ausgebaut und stammt aus verschiedenen guten Lagen in Deutschkreutz.

Blaufränkisch DAC Reserve Bei unserem Destiny wurde der beste Blaufränkisch persönlich verkostet und ausgewählt. Und zwar ein Barriquefass wodurch sich die Menge auf nur rund 200 Flaschen beschränkt. Im Glas bietet er uns ein dunkles Granatrot. Im Duft typisch nach Weichseln und Beeren, mitunter auch Kirschlikör und verstecktem Zimt. Sehr dicht mit gut integriertem Holz obgleich einer ausgeprägten Mineralik. 18 Monate im Holzfass gereift. Ein Stück Mittelburgenland: „fruchtig, würzig, kräftig – unverkennbar Blaufränkisch“.

VITIKULT steht für ROT-WEIN-KUNST Mittelburgenland. Das Blaufränkischland mit seinem einzigartigem Terroir verleiht unseren VITIKULT enorme Frucht, vollen Körper und ein außergewöhnliches Trinkvergnügen. Ausgebaut im kleinen Eichenfass. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart floral unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Orangezesten und Kokos, etwas Schokolade. Saftige Kirschfrucht, feine Gewürzanklänge, gut eingebaute Tannine, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Das Flaggschiff des Hauses aus BF, ZW und meist auch CS, präsentiert sich mit suggestivem Duft nach Rosen, Hyazinthen und dunklen Beeren mit tabakigem Grundtenor; viel Kraft, dicht und extrasüß, sehr tief, mit überzeugendem Tannindruck und großer Länge. So wie der Löwe König der Tiere ist, soll In Signo Leonis König der Bayer`schen Palette sein.

Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, zarter Wasserrand. Feine Brombeerfrucht, zarte florale Nuancen, dunkles Beerenkonfit, feine Edelholzwürze, facettenreiches Bukett. Kravoll, extraktsüße Textur, präsente Tannine, feine schokoladige Nuancen im Abgang, bleibt gut haften, wird von weiterer Flaschenreife noch profitieren.