Sehr dunkles Rubingranat mit violettem Rand und dunklem Kern. Sehr würzig, mit Frucht nach vollreifen Herzkirschen und ausgeprägten Aromen von dunklen Beeren. Trocken mit milder Säure. Weiche, reife Tannine, würzig und stoffig am Gaumen. Kräftiger, eleganter Körper. Harmonisch langer Abgang mit einem angenehmen Fruchtausklang.

Mineralischer Blaufränkisch von bester Qualität, traditionell ausgebaut.

Wenn man Limette und Bitterorange zu lange alleine lässt, dann entsteht eine Bergamotte. Zusammen mit Cedro, Bourbon Vanilleschoten, Weißburgunder, Kamillenblüten und ein paar unserer Geheimzutaten verwandelt sie sich in einen Aperitivo, der in jedem Glas die Sonne aufgehen lässt. Hergestellt in reiner Handarbeit.

Bio Bitter ohne Farbstoffe 22% Vol., 500ml, Enthält Sulfite

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte reife Herzkirschen, etwas Brombeeren, feine Mineralik. Stoffig, elegant und straff, feste Tannine, die gut eingebunden sind, feines Nougat. Angenehme Kräuterwürze im Abgang. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter. Alk. 14,0% vol.

Der Wein wurde im großen Stahltank gelagert und besticht durch seine tief dunkle Farbe mit breiter Randaufhellung. Das Aroma besticht durch den Duft nach Weichseln und am Gaumen erfreut uns der lang anhaltende beerige Geschmack.

Die Pomeranze ist der Klassiker für Bitter Aperitivo aus Norditalien. Wir haben ein paar in das Burgenland eingeladen, um sich mit Cedro, Bourbon Vanilleschoten, Blaufränkisch Rosé und ein paar geheimen Zutaten in einen köstlichen Aperitivo zu verwandeln, wie man ihn sonst nur in Ligurien findet. Hergestellt mit viel Liebe und in reiner Handarbeit!

Super Cattivo kann man pur auf Eis, als Sprizz mit Prosecco oder Mineralwasser oder als Basis für diverse Cocktails genießen.

Bio Bitter ohne Farbstoffe 21% Vol., 500ml, Enthält Sulfite

Kräftig leuchtendes, dunkles Rubingranat mit opakem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen. In der Nase Brombeer-, Sauerkirsch- und reife dunkle Beerenaromen. Würzig und elegant, sehr finessenreich und vielschichtig. Am Gaumen frisch, mit kräftigen, saftigen und endlos scheinenden Tanninen. Frucht nach reifen Sauerkirschen und Brombeeren. Erdige Würze nach Zimt und Thymian.

Fülliger Körper, stoffig und elegant. Perfekt eingebundes Holz. Sehr langer, von feinen, saftigen Tanninen begleiteter Abgang mit endlosem Fruchtnachhall.