Coup de Coeur (100% Cabernet Franc) Französisch für „Lieblingsstück“ oder „das beste Stück einer Kollektion“. Dieser reinsortige Cabernet Franc reifte für 20 Monate in neuen französischen Barriques. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung, intensiver Duft nach schwarzer Ribisel, Johannisbeere, dunkles Beerenkonfit, florale Anklänge, Nougat, feine Vanille, am Gaumen komplex und kraftvoll, dunkle extrasüße Beerenfrucht, kräftige aber ausgewogene Tanninstruktur, langer Abgang.

(100%Blaufränkisch) - französisch für Herzensangelegenheiten und das ist der Blaufränkisch in unserem Hause in jeder Hinsicht. Unser Blaufränkisch Aushängeschild durfte für 18 Monate in neuen 500l Allier-Eichenfässern reifen. Dunkles Rubingranat, ausgeprägter Duft nach Herzkirschen und Weichsel, Brombeere, elegante Edelholzwürze, pfeffrig, am Gaumen saftig und komplex, feine Tanninstruktur, langer Abgang.

Ein klassischer Blaufränkisch, Rubingranat in der Farbe mit violetten Reflexen. Mineralische Struktur, mit einem Hauch Holz. Im Geschmack nach roten Kirschen und Erdbeerkonfit; Frische rote Frucht, dezenter Säurebogen und einem kirschigen Nachhall. „fruchtig, würzig, kräftig – unverkennbar Blaufränkisch“

Unser Blaufränkisch – Rosé ist ein fruchtiger Wein, mit einem schönen Säuregerüst, er ist spritzig und erfrischend.. Am besten ist er, wenn er gut gekühlt getrunken wird. Die zarte Restsüße verleiht diesem Wein einen angenehmen Abgang und macht ihn so zu einem vorzüglichen Tropfen, der jederzeit getrunken werden kann!

Der Blaufränkisch ist nicht nur eine der wichtigsten Sorten für große österreichische Rotweine und Balance der Rebenvielfalt, sondern dank seiner fruchtigen Charakteristik auf entsprechendem Boden auch zur Rosé – Erzeugung geeignet. Durch das rasche Abpressen vor der Vergärung erhält der Wein seine typische zwiebelrosa Farbe und den Charakter eines Weißweines.

Merlot: Kennt, trinkt und schätzt man überall – Charmant wie die Frau: Ein absolutes "Musthave"! Blaufränkisch: Kein Wort beschreibt die Heimat besser, wo die Rebstöcke seit bis zu 50 Jahren in tiefgründigem Boden verwurzelt sind. Diese harmonische Verbindung aus der internationalen Merlot und der authochtonen Blaufränkisch Traube zeigt sich nicht nur außen, sondern vor allem innen in einem dunklem Rubingranat mit wunderbaren violetten Reflexen. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominiert die dunkle Beerenfrucht (Brombeere!) mit feinen Sauerkirsch- und Zwetschkennoten. Ein extrasaftiges Geschmackserlebnis für Frau und Mann von Welt und für besondere Momente auf der ganzen Welt.

Die Vorzeigecuvée aus dem Hause Kovacs, bestehend aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah und Zweigelt, wurde 18 Monate im Barriquefass gelagert.

Er weist eine granatrote Farbe mit violettem Schimmer auf.

Große Vielfalt, mit Fruchtaromen, nach Johannisbeere und Waldbeeren, aber auch würzig rauchig und einem deut Schoko. Gut eingebundenes Holz mit samtiger Tanninstruktur und Pigmenten von Vanille. Ein harmonischer Rotwein mit schönem langem Abgang.

Der Wild(sch)wein: Ein tiefgründiger, wesensstarker Wein – steht mit beiden Beinen fest auf steinreichen Böden der Lage „Kart“. Alte, majestätische Rebstöcke lassen Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon zu einem wahren Dream-Team reifen: Mineralisch, dunkelbeerig, elegant.

Ein Cuveé aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Das rubinrote Zentrum ist klar und dunkel, zum Rand hin geht es in ein reifes Kirschrot über.

Duftet intensiv nach Kirsch und Weichsel, das Holz ist angenehm leicht eingebunden und passt sich hervorragend der Tanninstruktur an. Im Abgang kommen rauchige Aromen optimal zur Geltung. Er lässt eine wohlige Wärme entstehen. Er ist der ideale Begleiter zum saftigen Rindersteak.

Würzig – dichter Blaufränkisch, trocken mit dunklem Brombeer-Kirscharomen. Markanter Struktur und einladend anmutender, dezenter Holznote der französischen Eiche. Gereift in den besten Lagen des Blaufränkischland.