Suchergebnisse für 'das Phantom'
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Grüner Veltliner 2023
Weingut Ernst
In der Nase Ananas mit schwarzem Pfeffer, auf der Zunge saftig und so richtig würzig. Am Gaumen nach drei Sekunden aufgetrocknet, das Verlangen nach dem nächsten Schluck setzt ein. Kein Veltliner zum dran rum nippen, den will man spüren im Mund mit seiner Dichte, will den Pfeffer und die exotische Aromatik schmecken. Das "Maulvoll Wein", das ist sein Ding, da dreht er auf, da zeigt er was er drauf hat. Zum Backhendlsalat übrigens unschlagbar.
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Miss Waikiki Chardonnay 2023
Weingut Strehn
Dieser Wein wächst in für burgenländische Verhältnisse schwindelerregender Seehöhe von 280 Metern auf für die Rebsorte idealtypischen Kalkböden.
Die Trauben der vierzigjährigen Rebanlagen reifen an sonnenverwöhnten Südwesthängen. Vergärung zu 70% im neuen Tonneaux und zu 30% im Stahltank – Honigmelone, Hawaii-Ananas und Biskuit. Feiner, cremiger Abgang. Schmeckt halt einfach nach dem Waikiki-Beach.
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Welschriesling 2024
Grenzlandhof Reumann
Die wunderschönen finessenreichen Blütenaromen zeichnen diesen Welschriesling aus. Am Gaumen dominieren elegante Fruchtnuance und das harmonische Säurespiel.
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