sattes Rubingranat mit schwarzem Kern; in der Nase zarte Heidekräuter, reife Weichsel und Schokolade; am Gaumen einladende dunkle Frucht, unterlegt mit Nougat; kraftvoll und sehr lange; präsentes sehr feines Tannin; Edelholzwürze im Abgang; facettenreich mit wunderbarem Trinkfluss und sehr gutem Reifepotential.

(100%Blaufränkisch) - französisch für Herzensangelegenheiten und das ist der Blaufränkisch in unserem Hause in jeder Hinsicht. Unser Blaufränkisch Aushängeschild durfte für 18 Monate in neuen 500l Allier-Eichenfässern reifen. Dunkles Rubingranat, ausgeprägter Duft nach Herzkirschen und Weichsel, Brombeere, elegante Edelholzwürze, pfeffrig, am Gaumen saftig und komplex, feine Tanninstruktur, langer Abgang.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.

Dunkles Rubinrot, der Geruch nach Weichsel in der Nase, klassische Kirscharomen am Gaumen, schöne Extrakt- und Tanninstruktur, eleganter, harmonischer Abgang.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktives Bukett mit Anklängen von reifer Kirsche, Zwetschken und Brombeeren, etwas Orangenzeste, zart nach Nougat, rauchige Noten, würzige Prägung mit einem Hauch Tabak. Komplex, saftig, balancierte Textur, elegantes Tannin, lang anhaltend mit Preiselbeeren im Nachhall. Sicheres Potential, dennoch bereits gut antrinkbar.

Dieser Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg präsentiert sich in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und glänzt mit typischen Aromen nach Kirschen und Waldbeeren, delikater Würze, feiner Stilistik und dichtem Fruchtschmelz, trocken mit milder Säure, saftigen Tanninen und animierendem Trinkfluss.

"MONSIGNORE - ein kraftvoller Wein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch. Schonende Vergärung in Holzfässern und Edelstahltanks. Biologischer Säureabbau und Reifung auf der Feinhefe. Langsamer Ausbau in eleganten Barriques. Erstmals kreiert mit dem Jahrgang 2005 in Kooperation mit Msgr. Ernst Zonschitz. Ein besonderer Wein mit einem besonderem Etikett von Prof. Anton Lehmden."

Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff. Reife: Je nach Jahrgang zw. 18 u. 20 Monaten in Barriques. Seine Farbe ist rot, wie die Farbe des Weines selbst. Und so edel wie der Vogel, der sich nur von den Ästen des Wutang-Baumes und den besten Bergquellen ernährt, ist auch unser Wein. Sogar sein Alter, rund 1000 Jahre, weist darauf hin, dass auch unser PHOENIX viel Potential besitzt und lange lagerbar ist - mindestens 10 Jahre.

Dieser Blaufränkisch präsentiert sich dunkelrubinrot mit einer intensiven Brombeernase und feinen Röstaromen, die sich am Gaumen fortsetzen. Die schöne Frucht und Komplexität am Gaumen,die eleganten Tannine, die sich ausgezeichnet einfügen, ergeben einen kraftvollen Körper mit langanhaltendem Abgang.