Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern; dominantes Bouquet nach reifen Beeren mit Tabak, Kaffee und einer gut integrierten Röstaromatik; der kraftvolle Körper balanciert eine dunkelbeerige Frucht mit einer straffen Tanninstruktur und endet in einem langen Finish; die Kraft in Kombination mit der charakterstarken Struktur bringt sehr viel Reifepotential mit.

Der Wein wurde im großen Stahltank gelagert und besticht durch seine tief dunkle Farbe mit breiter Randaufhellung. Das Aroma besticht durch den Duft nach Weichseln und am Gaumen erfreut uns der lang anhaltende beerige Geschmack.

Dunkle Kirschen, feine Kräuter in der Nase, feine Nougat, saftig und cremig am Gaumen und im Finish ein langer, fruchtbetonter Abgang mit aussergewöhnlichem Trinkfluss erfreuen die Sinne von ausgewiesenen Weinkennern genauso wie die des Geniessers.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.

Farbe: dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase frische schwarze Beeren, fruchtbetont und würzig, einladendes Bukett. Am Gaumen komplex, feine Tanninstruktur, Extraktsüße im Finish, langer Abgang.

Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern; reife Brombeeren und Heidelbeeren mit einer harmonisch integrierten Schokoladennote; eine warme satte und kräftige Frucht, der komplexe Körper hat eine ausgewogene Struktur und gut integriertes Tannin, welches den Wein lange am Gaumen trägt.

Dunkles Rubingranat mit opakem Kern; in der Nase – Waldbeeren umrahmt von feinen Röstaromen und einer leichten Würzigkeit; am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und fruchtbetont mit Tiefgang und einer angenehm eleganten Tannin-Struktur und einem langen Finish im Abgang; ein Wein mit Charakter eines außergewöhnlichen Jahrganges.