Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte reife Herzkirschen, etwas Brombeeren, feine Mineralik. Stoffig, elegant und straff, feste Tannine, die gut eingebunden sind, feines Nougat. Angenehme Kräuterwürze im Abgang. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter. Alk. 14,0% vol.

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Ausgebaut in Barriques, dunkelrote Farbe mit violett schimmernden Rändern, in der Nase fein Kirschenfrucht, am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark, feine Tannine, feste Struktur, der Abgang harmonisch und langanhaltend. Für die Steineiche werden Trauben von einigen unserer ältesten Reben und besten Lagen bei hoher Reife geerntet und einer langen Maischestandzeit unterzogen. 14 Monate Ausbau zum Großteil in neuen Barriques ergeben einen kraftvollen, komplexen Sortenvertreter mit großem Potential.

Dunkles Rubingranat mit opakem Kern; in der Nase – Waldbeeren umrahmt von feinen Röstaromen und einer leichten Würzigkeit; am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und fruchtbetont mit Tiefgang und einer angenehm eleganten Tannin-Struktur und einem langen Finish im Abgang; ein Wein mit Charakter eines außergewöhnlichen Jahrganges.

Eine internationale Cuvée aus den Sorten Blaufränkisch / Cabernet Sauvingon / Merlot, aus den Trauben von höchster Qualität entstand hier ein großer Rotwein. Dunkelbeerige Frucht, feine Edelholzwürze, zart nach Cassis, Orangenzesten, ein Hauch von Röstaromen, eine ausgewogene Tanninstütze verleihen diesem Wein einen langen Abgang. Ein charaktervoller Speisenbegleiter!

Eine internationale Cuvée aus den Sorten Blaufränkisch / Cabernet Sauvingon / Merlot, aus den Trauben von höchster Qualität entstand hier ein großer Rotwein. Dunkelbeerige Frucht, feine Edelholzwürze, zart nach Cassis, Orangenzesten, ein Hauch von Röstaromen, eine ausgewogene Tanninstütze verleihen diesem Wein einen langen Abgang. Ein charaktervoller Speisenbegleiter!

Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff. Reife: Je nach Jahrgang zw. 18 u. 20 Monaten in Barriques. Seine Farbe ist rot, wie die Farbe des Weines selbst. Und so edel wie der Vogel, der sich nur von den Ästen des Wutang-Baumes und den besten Bergquellen ernährt, ist auch unser Wein. Sogar sein Alter, rund 1000 Jahre, weist darauf hin, dass auch unser PHOENIX viel Potential besitzt und lange lagerbar ist - mindestens 10 Jahre.

Reifung 6 Monate im kleinen Eichenfaß Diese Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch stammt aus 40-jährigen Reben aus der Lage Siglos im Alten Weingebirge. Funkelndes Rubinrot, in der Nase feinfruchtiger Duft nach Kirschen, am Gaumen zartes Beerenkonfit sowie feine Würze. Angenehme Tannine sowie langer Abgang.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Zart mit Schokolade unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Heidelbeeren und Cassis, angenehme Kräuterwürze, fecettenreiches Bukett. Saftig, extraktsüße Waldbeerfrucht, feine Tannine, die gut eingebunden sind, bleibt gut haften. Verfügt über Reifepotenzial, eine gute Länge, bereits durchaus antrinkbar.