Kurzbeschreibung

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, Wasserrand, in der Nase einladende Mokka-Röstaromen, Schoko, am Gaumen jugendliche frische Zwetschkenanlänge, feines Tanninrückgrat, recht gute Länge.

Geschichte

Die Lage Dürrau besticht durch ihre Bodenbeschaffenheit. Die Erde ist sehr lehm- schon fast tonhältig, wo sich die Sorte Blaufränkisch besonders wohl fühlt. In trockenen Jahren bürgt diese Ried für bestechende Qualität. Die Sorte wird ausschließlich in Barriquefässern ausgebaut, wo er mindestens 14 Monate lagert. Die Trinkreife erreicht dieser Wein nach ca. 5 Jahren. Er passt am besten zu den Speisen: gebratenes Fleisch, Federwild, Haarwild, Lamm

Ein Frizzante der Extraklasse! Er präsentiert sich durch zartes leuchtendes Rosa mit beständigem Mousseux. Einladender Duft nach Erdbeeren und frischen Himbeeren, sowie verspielter Kirsch- und Zitrusfrucht, angenehme Würze. Am Gaumen pikant, würziges Säurespiel gepaart mit viel Frucht von frischen Ribiseln, reifen Walderdbeeren und Kirsche. Die Hefelagerung verleiht im einen cremigen aromatischen Körper, unterstrichen wird dies von angenehm prickelnden Perlen, sowie leichte Süße. Im Finish delikat und fein. Dieser Frizzante Rosé eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter und ist besonders empfehlenswert als Aperitif.

Sehr dunkles Rubingranat mit dichtem Kern. Satte, dunkle Beerenfrucht und reife, dunkle Herzkirschen mit gut integrierten Vanillenoten.

Am Gaumen saftig, füllig und stoffig. Dunkle Beeren mit Gewürzen und Vanilleanklängen. Tolle Komplexität. Reife, saftige Tannine führen zu einem kräftigen und langen Abgang.

Üppig-volles Bukett mit voll ausgereifter rauchig-dunklen Beerennoten, Heidelbeeren, Veilchen und Lakritze, dezente Würze, süße Holznoten; geschmeidig-opulenter Fruchtschmelz, extraktsüß, beachtliche Fülle, anfangs samtig-weich, geht ordentlich auf, zum Abgang hin fest, lang, viele Reserven.

Geschichte

Der Wein ist eine Cuvee von Blaufränkisch (60%), Zweigelt (20%) Merlot (20%). Die Anteile der Sorten schwankt von Jahr zu Jahr. Der Ausbau des Impresarios erfolgt ausschließlich in neuen Holzfässern. Der Wein wird 16 Monate im kleinen und 3 Monate im großen Holzfass gelagert, die optimale Trinkreife erreicht er nach 2-3 Jahren Lagerung. Saftige Frucht, warm, Rumtopf mit roten Beeren und Haselnuss, viel Kraft und Spiel, feine Konturen blitzen kraftvoll auf. Schöne Fruchtsüße von einer schmeichelnder Milde und Süße geprägt, trinkt sich herrlich und verlangt nach mehr Dieser Wein passt am besten zu dunklem Fleisch und Wild.

Duft nach taufrischen Blumen und Blüten mit durchdringender feiner Veilchennote. Am Gaumen fruchtig und saftig, mit gut eingebundenem Säurespiel. Guter Speisenbegleiter zu hellem Fleisch und Fisch. Macht Freude zu jeder Jahreszeit, und an besonders heißen Tagen, zu genießen auf der Terrasse ! Mit Freunden oder…alleine!

dunkles Rubinrot, in der Nase zarte Holztöne mit dem Geschmack von Gewürznelken und Brombeeren, angenehme Säure mit schön ausgereiften Tanninen, schöner runder Abgang mit einem Hauch Vanille

Sekt