Kurzbeschreibung

Üppig-volles Bukett mit voll ausgereifter rauchig-dunklen Beerennoten, Heidelbeeren, Veilchen und Lakritze, dezente Würze, süße Holznoten; geschmeidig-opulenter Fruchtschmelz, extraktsüß, beachtliche Fülle, anfangs samtig-weich, geht ordentlich auf, zum Abgang hin fest, lang, viele Reserven.

Geschichte

Der Wein ist eine Cuvee von Blaufränkisch (60%), Zweigelt (20%) Merlot (20%). Die Anteile der Sorten schwankt von Jahr zu Jahr. Der Ausbau des Impresarios erfolgt ausschließlich in neuen Holzfässern. Der Wein wird 16 Monate im kleinen und 3 Monate im großen Holzfass gelagert, die optimale Trinkreife erreicht er nach 2-3 Jahren Lagerung. Saftige Frucht, warm, Rumtopf mit roten Beeren und Haselnuss, viel Kraft und Spiel, feine Konturen blitzen kraftvoll auf. Schöne Fruchtsüße von einer schmeichelnder Milde und Süße geprägt, trinkt sich herrlich und verlangt nach mehr Dieser Wein passt am besten zu dunklem Fleisch und Wild.

Kräftige, dunkelrote Farbe, ausgeprägter Duft nach schwarzen Beeren. Elegantes Fruchtbukett mit weicher, geschmeidiger Tanninfülle im Abgang. Ausgebaut im großen Eichenfass. Benannt nach unserem Sohn, strotzt der Claus vor jugendlicher Trinkfreude und Vitalität.

Üppig-volles Bukett mit voll ausgereifter rauchig-dunklen Beerennoten, Heidelbeeren, Veilchen und Lakritze, dezente Würze, süße Holznoten; geschmeidig-opulenter Fruchtschmelz, extraktsüß, beachtliche Fülle, anfangs samtig-weich, geht ordentlich auf, zum Abgang hin fest, lang, viele Reserven.

Geschichte

Der Wein ist eine Cuvee von Blaufränkisch (60%), Zweigelt (20%) Merlot (20%). Die Anteile der Sorten schwankt von Jahr zu Jahr. Der Ausbau des Impresarios erfolgt ausschließlich in neuen Holzfässern. Der Wein wird 16 Monate im kleinen und 3 Monate im großen Holzfass gelagert, die optimale Trinkreife erreicht er nach 2-3 Jahren Lagerung. Saftige Frucht, warm, Rumtopf mit roten Beeren und Haselnuss, viel Kraft und Spiel, feine Konturen blitzen kraftvoll auf. Schöne Fruchtsüße von einer schmeichelnder Milde und Süße geprägt, trinkt sich herrlich und verlangt nach mehr Dieser Wein passt am besten zu dunklem Fleisch und Wild.

Kräftige Farbe, vielschichtige Aromen, Bitterschokolade, Kirsche, gehaltvoller Wein, lebendiger Trinkfluss, feinkörniges Tannin, Weichsel im Nachhall.

typische zweigeltnote im duft, fein - milde würze am gaumen, mild - samtiger abgang.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt
Alkohol: 13,5%vol

Sensorik / Beschreibung:

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase rauchig-würzig unterlegte Zwetschkenfrucht, auch reife Kirschen klingen an, am Gaumen saftig, frisch, angenehmes Beerenkonfit, lebendig strukturiert, Kirsche und etwas Schokolade im Abgang, ausgezeichnetes Reifepotenzial.