Durch strengste Ertragsbeschränkung einer der exquisitesten Blaufränkisch Barrique aus dem Blaufränkischland. Weinbeschreibung: Kräftiges Rubingranat, in der Nase schöne Beerenfrucht, vielschichtig, am Gaumen elegant, weiche Tanninstruktur, ein Wein mit Potential. Ausbau: 24 Monate im Barrique-Fass (französische Eiche).

Die Kraft steckt im Kern bzw. im Öl des Kernes – Das grüne Gold

„in vino veritas“ = Im Wein liege die Wahrheit, aber im Kern wird die gesamte Information der Weintraube gespeichert. Und das Öl ist die Essenz des Kernes. Hier offenbart sich die Seele jeder Traube – und ein Geschmack, der immer wieder bezaubert. Das steckt im Bio-Traubenkernöl: Welche Kraft steckt in jedem einzelnen Traubenkern?

Dunkles Rubingranat, Zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, reife Kirsche, dezente Edelholzwürze. Saftig und Komplex am Gaumen. Brombeere und Nougat. Präsente Tannine. Schokoladiger Nachhall

Dunkles Rubingranat mit dunklem Kern, violette, jugendliche Purpurreflexe am Rand. Saubere Merlot-Nase nach roten Kirschen und dezenten floralen Düften wie Heublumen. Trocken mit milder Säure, fleischiger Körper mit schöner Fülle.

Kirschen und Weichsel am Gaumen, dazu Anklänge von getrockneten Kräutern. Perfekt integrierter Holzeinsatz – bereits in der Jugend wunderbar eingebunden. Sehr reife und weiche Tannine verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang.

14,0 % Vol. Alk.

Helles Goldgelb, fruchtig und vielschichtig am Gaumen, feine Säurestruktur, kraftvolle, substanzreiche Länge. Gehaltvoll und Fruchtig.

Ein eleganter Blaufränkisch Reserve, der im großen Eichenfass ausgebaut wird. Weinbeschreibung: Ein dunkles Purpur und eine intensive Blaufränkischfrucht begeistern jeden Weinliebhaber. Der erste Eindruck am Gaumen ist äußerst elegant. Ein interessantes Fruchtspiel von Heidelbeere und Kirsch sowie ein runder Abgang bringen diesen sortentypischen Blaufränkisch zum grandiosen Finale. Ausbau: 18-20 Monate im Barrique-Fass (französische Eiche, 2. Füllung) 

Dunkles Rubingranat, in der Nase feine ätherische Nuancen, Cassis, angenehme Kräuterwürze, am Gaumen saftig, süße Kirschfrucht, sehr harmonisch mit finessenreichem Säurespiel, ungemein charmant, bereits sehr zugänglich, Kirschenfrucht auch im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

In der Nase sauber und ausgeprägt nach Dörrobst, reifen Zwetschken und schwarzen Kirschen. Dunkelbeerig mit Gewürzanklängen von Rosmarin und Thymian. Gut integrierte Holz- und Mokkanoten. Am Gaumen trocken und milde Säure. Kräftiger Körper begleitet von präsenten, aber weichen Tanninen. Frucht nach dunklen Beeren und reifen Herzkirschen, schwarzer Tee und Zimtanklänge. Füllig und gut strukturiert. Tiefgründig und mineralisch. Abgang lang und balanciert, von dunkler Frucht und Gewürzen begleitet.

Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase schwarze Kirschen, feine Gewürznoten, etwas Nougat. Am Gaumen stoffig, saftiges Beerenkonfit, elegant, anhaltend, sehr gut integrierte Tannine, kernig, kraftvoll. Ausgebaut in Barriques, neue und 2.Füllung, 14 Monate.