Der Blaufränkisch Reserve erinnert an das enorme Potential der Neckenmarkter Böden, das schon die Römer für den Weinbau zu schätzen wussten. Kräftig, mineralisch und vom milden Klima verwöhnt ergänzt er unsere geschmackvollen Reserveweine perfekt. Das Holztannin bleibt dank des gehaltvollen Weines sehr dezent im Hintergrund.

Bei unserem Frizzante lässt das Prickeln nicht lange auf sich warten. Ein besonderer zart blumiger Duft und frische helle Noten bieten einen kühlen Genuss, der nicht nur für warme Sommertage geeignet ist.

Tiefes Rubin, fast schwarz. In der Nase sehr würzig mit Düften von Zimt, Nelken und weißem Pfeffer, unterlegt von den reifen Tönen getrockneter Früchte und feiner Vanille. Am Gaumen sehr elegant, mit satten Tanninen, der Saftigkeit von dunklen Beerenfrüchten und einem schönen Röstausklang.

Tiefes dunkles Rot mit schwarzem Kern und deutlich sichtbaren Kirchenfenstern. In der Nase Aromen nach Veilchen, Pflaumen, Früchten, wie Kirschen und Johannisbeeren. Die fruchtig-würzigen Aromen in der Nase finden sich auch im Geschmack wieder.

Ein eindrucksvoller kräftiger Abgang, der eine pfeffrige Würze und den Geschmack von Bitterschokolade aufweist, geben diesem Wein einen starken Ausdruck. Angenehm rauchige Röstaromen vom Barrique runden diesen Wein ab. Trockener Wein, der einen voluminösen Körper, sowie eine kompakte Tanninstruktur aufweist.

Hans-Jürgen Hufnagel: "Dieser Wein gehört zu meinen persönlichen Favoriten. Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, aber auch zu gebratenem Fisch, wenn dieser auf der Haut gebraten wurde, und ist auch durchaus der Wein der Wahl zu einem besonderen Anlass." 

Rubingranat, fruchtig im Duft, dunkles Beerenbukett, samtig, feine Tannine im Abgang.

Kräftiges Rubingranat; feine Gewürzanklänge; saftig, feines rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, extraktsüße Kirschenfrucht im Abgang; vielseitiger Essensbegleiter.

Die Créme de la Créme der blauen Trauben stand  Schlange, um sich für mein H1 Weinabenteuer zusammenzutun. Mit Bedacht gepflegt und viel Platz zum Wachsen. Es ist fast so, als würde ich alle Trauben beim Namen kennen, die sich für die Mühe mit einem Feuerwerk der Aromen bedanken.

Der H1 Adventure ist ein kräftiger Wein, mit Geheimnissen zum Nachdenken, einer der Geschmacksspuren hinterlässt, zum Grübeln und Philosophieren. Und mit jedem  Schluck neue Genussaromen entdecken lässt.

Tiefdunkles Rubin. Vollreife Brombeere, Kaffeeröstaromen und Nougat, weich und komplex, herrliche Extraktsüße, sehr lang und vielschichtig. Wie von einem Schokokuss getragen. Passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und Wild. 14 % Alk.

Tiefdunkles Rubin. Vollreife Brombeere, Kaffeeröstaromen und Nougat, weich und komplex, herrliche Extraktsüße, sehr lang und vielschichtig. Wie von einem Schokokuss getragen. Passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und Wild.