Tiefes Dunkelviolett. Ausgeprägtes Brombeeraroma, feine Gewürznelke und warme Röstaroma, saftiger Körper, verspielt, vollmundig, lang und harmonisch. Elegant und erotisch wie ein Tango.

SENSORIK: dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase typisch Blaufränkisch - fruchtig-würzig, beerig, schokoladig, dezent röstig; elegante Würze, tabakig-blättrige Nuancen, mit feiner Mineralik und samtigen Tanninen, harmonisch und saftig.

dunkles Rubinrot, in der Nase zarte Holztöne mit dem Geschmack von Gewürznelken und Brombeeren, angenehme Säure mit schön ausgereiften Tanninen, schöner runder Abgang mit einem Hauch Vanille

Dieser Mittelburgenland DAC Ried Girm - Kirchberg präsentiert sich in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und glänzt mit typischen Aromen nach Kirschen und Waldbeeren, delikater Würze, feiner Stilistik und dichtem Fruchtschmelz, trocken mit milder Säure, saftigen Tanninen und animierendem Trinkfluss.

Clemens Reisner: „Der Blaufränkisch Classic reift immer für ca 10-12 Monate im Eichenfass (ca1500L-3200L). Diese Maßnahme bewirkt, dass die vom Klima und Boden geprägten, kräftigen Aromen eleganter, saftiger und abgerundeter werden.“

Sorte: Blaufränkisch Jahrgang: 2015 Riede: Kart, Goldberg, Kirschenallee Alter d. Rebstöcke: 18 – 35 Jahre Boden: unterschiedliche Böden, schwerer Lehm, sowie tiefgründiger Mergel Vinifizierung: Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank mit mehrmaligem Überfluten des Maischehutes. Anschließender BSA im Tank. Reifung bis zur Füllung in kleinen Fässern auf der Feinhefe.

Mittleres Rubingranat, dunkle Kirsche, rote Beeren, feine Brombeerfrucht, würzig, harmonische Mineralität, fruchtig und fleischig am Gaumen, mit ausgewogenem Säurespiel.

Der Sonnenfürst gedeiht auf einer der besten Lagen Neckenmarkts: dem Hochberg! Alles andere wäre für den edlen Blaufränkisch nicht gut genug, der das große Potential der Sorte Blaufränkisch im Mittelburgenland widerspiegelt. Der besondere Boden aus Glimmerschiefer speichert in dieser Lage die Wärme des Tages und gibt diese in der Nacht an die Rebstöcke ab. Das Ergebnis:besonders würzige und mineralische Rotweine mit einem etwas filigranerem Körper. Die reduzierte Traubenmenge pro Stock und die strengen Qualitätskontrollen das ganze Jahr über garantieren hier die besonders hohe Qualität.

Ein klassischer Blaufränkisch, Rubingranat in der Farbe mit violetten Reflexen. Mineralische Struktur, mit einem Hauch Holz. Im Geschmack nach roten Kirschen und Erdbeerkonfit; Frische rote Frucht, dezenter Säurebogen und einem kirschigen Nachhall. „fruchtig, würzig, kräftig – unverkennbar Blaufränkisch“