Unser Blaufränkisch – Rosé ist ein fruchtiger Wein, mit einem schönen Säuregerüst, er ist spritzig und erfrischend.. Am besten ist er, wenn er gut gekühlt getrunken wird. Die zarte Restsüße verleiht diesem Wein einen angenehmen Abgang und macht ihn so zu einem vorzüglichen Tropfen, der jederzeit getrunken werden kann!

Der Blaufränkisch ist nicht nur eine der wichtigsten Sorten für große österreichische Rotweine und Balance der Rebenvielfalt, sondern dank seiner fruchtigen Charakteristik auf entsprechendem Boden auch zur Rosé – Erzeugung geeignet. Durch das rasche Abpressen vor der Vergärung erhält der Wein seine typische zwiebelrosa Farbe und den Charakter eines Weißweines.

Seerosé … wie der Name schon vermuten lässt, ist dieser Wein einfach perfekt geeigent für den Sundowner am See. Komplexe Frucht, geschmeidiger und voller Körper, intensiver Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren. 

St. Laurent, Blaufränkisch, Merlot

Denken Sie nicht an den rosa Elefanten.
Endlich ist der da! Begrüßt mit uns gemeinsam den neuen Jahrgang 2020! Rosé nimmt bei uns am Weingut einen ganz besonderen Stellenwert ein. Rosé ist mehr als ein Wein, er vermittelt so viel Gefühl und Lifestyle …  Der neue Jahrgang besticht durch reife Pfirsicharomen, Anklänge von Erdbeer und Minze, am Gaumen nochmal intensive Frucht, saftiger Gaumen und extrem trinkanimierend!

Im Glas roségoldene Reflexe, frisch prickelnd, frech mit kühler Beeren-Aromatik, Erdbeer-Waldbeere, Pfeffer, exotische Anklänge mit einem Hauch von Zitrus, ausgewogenes Zucker-Säurespiel, idealer Sommerwein und Aperitif.

In diesem Wein stecken vier Tage Tokio-Impressionen. Und genauso vielzeitig, komplex und edel ist dieser Wein, der perfekt zur würzigen und bunten asiatischen Küche passt. Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch vergoren im Betontank und im Holzfass, reife Frucht, unendlich cremige Textur. Pikante Säure und 12 Gramm Restzucker.

Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch