Vielschichtiges Aromenspiel, Brombeere und Hagebutte, kristallklar und erfrischend, rotbeerige Nuancen, extraktsüß und verspielt, unkompliziertes Trinkvergnügen auf hohem Niveau.

UNTERHALTSAM WIE DER SCHÜTZE: Dieser Parade-Blaufränkisch besticht durch seine Eleganz, kräftige Tanninstruktur und seinen langen facettenreichen Abgang. Vor allem Jahrgang 2003 & 2008 zeigen aktuell die charmante und extraktsüße Seite von Blaufränkisch und verschaffen mit ihren faszinierenden und nuancenreichen Tertiäraromen ein unvergessliches Trinkerlebnis.

Das Flaggschiff des Hauses aus BF, ZW und meist auch CS, präsentiert sich mit suggestivem Duft nach Rosen, Hyazinthen und dunklen Beeren mit tabakigem Grundtenor; viel Kraft, dicht und extrasüß, sehr tief, mit überzeugendem Tannindruck und großer Länge. So wie der Löwe König der Tiere ist, soll In Signo Leonis König der Bayer`schen Palette sein.

Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, zarter Wasserrand. Feine Brombeerfrucht, zarte florale Nuancen, dunkles Beerenkonfit, feine Edelholzwürze, facettenreiches Bukett. Kravoll, extraktsüße Textur, präsente Tannine, feine schokoladige Nuancen im Abgang, bleibt gut haften, wird von weiterer Flaschenreife noch profitieren.

PRICKELND MIT VIEL EXOTIK: Seine exotische Frucht sowie seine perlende Frische und lebendige Struktur machen diesen Schaumwein aus der Chardonnay Traube zu einem prickelnden und erfrischenden Trinkvergnügen.

Vehemente Herzkirschfrucht, nuancenreich und temperamentvoll, kühle Eleganz, beachtlicher Körper, saftig und in die Tiefe gehend. Ein gut integrierter Eicheneinsatz rundet diesen sortentypsichen Wein der Spitzenklasse ab.

Zupackende Dunkelfrucht, kühl-ätherische Noten, satte Heidelbeerfrucht, Pfefferminz, Orangenzeste, Bienenwachs, so finessenreich und komplex präsentiert sich dieser gut abgestimmte Blaufränkisch. Lebhafte und feinkörnige Tannine, mit viel Biss im langen Finish.

Dichte Frucht, fest verwobene und dunkelbeerige Kirscharomatik, harmonischer und gemäßigter Holzeinsatz ergeben eine sehr lebendige und trinkanimierende Gaumenfreude.

Feste, kernige Struktur, feine Wildkirsche, Nougat, Wacholder, ätherisch und druckvoll. Ebenso zupackendes und ausgereiftes Tannin, extraktsüß und tiefgründig, überzeugende Substanz für ein langes Leben.