GRAND PRI´ - "Der große Prickler" Blaufränkisch / Zweigelt / Merlot / Cabernet Sauvignon Ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus den besten Fässern einer Ernte. Ein in Barriques ausgebauter Wein mit großer Lagerfähigkeit. Kräftiges Rubingranat _ in der Nase nach dunklen Beeren - am Gaumen sehr elegant mit seidigen, eingebundenen Tanninen - ein ungemein trinkanimierender Wein - feiner Speisebegleiter mit verführerisch langem Finale trocken

Kurzbeschreibung

Rubingranat, jugendlich violette Reflexe, Wasserrand, in der Nase zarten Nougattouch, insgesamt eher verhaltene Nuancen, am Gaumen dunkle Frucht, gut harmonisierte Tannine, sehr trinkfreudig.

Geschichte

Der Blaufränkisch ist der Klassiker unter den Horitschoner Rotweinen. Nicht umsonst wird unsere Gegend auch Blaufränkischland genannt. Die Lagerung des Weines erfolgt in großen Eichenfässern. Dieser Wein passt am besten zu Hausmannskost, Fleisch in leichten Saucen, Geflügel, Schweinefleisch und warme Vorspeisen.

Merlot: Kennt, trinkt und schätzt man überall – Charmant wie die Frau: Ein absolutes "Musthave"! Blaufränkisch: Kein Wort beschreibt die Heimat besser, wo die Rebstöcke seit bis zu 50 Jahren in tiefgründigem Boden verwurzelt sind. Diese harmonische Verbindung aus der internationalen Merlot und der authochtonen Blaufränkisch Traube zeigt sich nicht nur außen, sondern vor allem innen in einem dunklem Rubingranat mit wunderbaren violetten Reflexen. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominiert die dunkle Beerenfrucht (Brombeere!) mit feinen Sauerkirsch- und Zwetschkennoten. Ein extrasaftiges Geschmackserlebnis für Frau und Mann von Welt und für besondere Momente auf der ganzen Welt.

Dunkles Rubinrot, violette Reflex, in der Nase nach Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen beerig und saftig, kräftiger Wein mit langem Finish.

Diese Cuvée besteht aus den Sorten Zweigelt (50%), Blaufränkisch (30%), Merlot (10%) und Cabernet Sauvignon (10%). Nach 20 Monaten Barriquereife präsentiert sie sich mit tiefdunklem Rubingranat, in der Nase reife Holz- und Traubenaromen, am Gaumen elegant, kraftvoll, nach Kirschen und Brombeeren. Der Name „Rudnik“ kommt aus dem keltischen und war der Name von Raiding anno 1225. 14,5 % Alk.

Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff. Reife: Je nach Jahrgang zw. 18 u. 20 Monaten in Barriques. Seine Farbe ist rot, wie die Farbe des Weines selbst. Und so edel wie der Vogel, der sich nur von den Ästen des Wutang-Baumes und den besten Bergquellen ernährt, ist auch unser Wein. Sogar sein Alter, rund 1000 Jahre, weist darauf hin, dass auch unser PHOENIX viel Potential besitzt und lange lagerbar ist - mindestens 10 Jahre.

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Dieser Wein wurde aus den besten selektierten Trauben der Sorten Merlot, Blaufränkisch und Zweigelt kreiert. In der Nase feine Kirschfrucht, zart Cassis unterlegt, dezente Kräuterwürze, Nougat klingt an, frisches Säurespiel, angenehmer Herzkirschennachhall, trinkanimierender charmanter Stil, bleibt gut haften und hat großes Entwicklungspotential.

Der angenehme zarte Holzton und die gut eingebundenen Tannine machen den Wein zum wahren Genusserlebnis.

Coup de Coeur (100% Cabernet Franc) Französisch für „Lieblingsstück“ oder „das beste Stück einer Kollektion“. Dieser reinsortige Cabernet Franc reifte für 20 Monate in neuen französischen Barriques. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung, intensiver Duft nach schwarzer Ribisel, Johannisbeere, dunkles Beerenkonfit, florale Anklänge, Nougat, feine Vanille, am Gaumen komplex und kraftvoll, dunkle extrasüße Beerenfrucht, kräftige aber ausgewogene Tanninstruktur, langer Abgang.