Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte reife Herzkirschen, etwas Brombeeren, feine Mineralik. Stoffig, elegant und straff, feste Tannine, die gut eingebunden sind, feines Nougat. Angenehme Kräuterwürze im Abgang. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter. Alk. 14,0% vol.

Ausgebaut in Barriques, dunkelrote Farbe mit violett schimmernden Rändern, in der Nase fein Kirschenfrucht, am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark, feine Tannine, feste Struktur, der Abgang harmonisch und langanhaltend. Für die Steineiche werden Trauben von einigen unserer ältesten Reben und besten Lagen bei hoher Reife geerntet und einer langen Maischestandzeit unterzogen. 14 Monate Ausbau zum Großteil in neuen Barriques ergeben einen kraftvollen, komplexen Sortenvertreter mit großem Potential.

Dunkles Rubingranat mit opakem Kern; in der Nase – Waldbeeren umrahmt von feinen Röstaromen und einer leichten Würzigkeit; am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und fruchtbetont mit Tiefgang und einer angenehm eleganten Tannin-Struktur und einem langen Finish im Abgang; ein Wein mit Charakter eines außergewöhnlichen Jahrganges.

Tiefdunkles Rubin. Vollreife Brombeere, Kaffeeröstaromen und Nougat, weich und komplex, herrliche Extraktsüße, sehr lang und vielschichtig. Wie von einem Schokokuss getragen. Passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und Wild.

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Reifung 6 Monate im kleinen Eichenfaß Diese Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch stammt aus 40-jährigen Reben aus der Lage Siglos im Alten Weingebirge. Funkelndes Rubinrot, in der Nase feinfruchtiger Duft nach Kirschen, am Gaumen zartes Beerenkonfit sowie feine Würze. Angenehme Tannine sowie langer Abgang.

Die Vorzeigecuvée aus dem Hause Kovacs, bestehend aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah und Zweigelt, wurde 18 Monate im Barriquefass gelagert.

Er weist eine granatrote Farbe mit violettem Schimmer auf.

Große Vielfalt, mit Fruchtaromen, nach Johannisbeere und Waldbeeren, aber auch würzig rauchig und einem deut Schoko. Gut eingebundenes Holz mit samtiger Tanninstruktur und Pigmenten von Vanille. Ein harmonischer Rotwein mit schönem langem Abgang.

Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique Ausbau: im Barrique Boden (Terroir): schwerer Lehm, sandiger Lehm.

Kurzbeschreibung

Üppig-volles Bukett mit voll ausgereifter rauchig-dunklen Beerennoten, Heidelbeeren, Veilchen und Lakritze, dezente Würze, süße Holznoten; geschmeidig-opulenter Fruchtschmelz, extraktsüß, beachtliche Fülle, anfangs samtig-weich, geht ordentlich auf, zum Abgang hin fest, lang, viele Reserven.

Geschichte

Der Wein ist eine Cuvee von Blaufränkisch (60%), Zweigelt (20%) Merlot (20%). Die Anteile der Sorten schwankt von Jahr zu Jahr. Der Ausbau des Impresarios erfolgt ausschließlich in neuen Holzfässern. Der Wein wird 16 Monate im kleinen und 3 Monate im großen Holzfass gelagert, die optimale Trinkreife erreicht er nach 2-3 Jahren Lagerung. Saftige Frucht, warm, Rumtopf mit roten Beeren und Haselnuss, viel Kraft und Spiel, feine Konturen blitzen kraftvoll auf. Schöne Fruchtsüße von einer schmeichelnder Milde und Süße geprägt, trinkt sich herrlich und verlangt nach mehr Dieser Wein passt am besten zu dunklem Fleisch und Wild.