Blaufränkisch DAC Reserve Bei unserem Destiny wurde der beste Blaufränkisch persönlich verkostet und ausgewählt. Und zwar ein Barriquefass wodurch sich die Menge auf nur rund 200 Flaschen beschränkt. Im Glas bietet er uns ein dunkles Granatrot. Im Duft typisch nach Weichseln und Beeren, mitunter auch Kirschlikör und verstecktem Zimt. Sehr dicht mit gut integriertem Holz obgleich einer ausgeprägten Mineralik. 18 Monate im Holzfass gereift. Ein Stück Mittelburgenland: „fruchtig, würzig, kräftig – unverkennbar Blaufränkisch“.

Dieser Wein soll überraschen und wird deshalb nur in ausgewählten Jahren abgefüllt und soll einfach immer etwas different, anders sein.

Ein klassischer Blaufränkisch, Rubingranat in der Farbe mit violetten Reflexen. Mineralische Struktur, mit einem Hauch Holz. Im Geschmack nach roten Kirschen und Erdbeerkonfit; Frische rote Frucht, dezenter Säurebogen und einem kirschigen Nachhall. „fruchtig, würzig, kräftig – unverkennbar Blaufränkisch“

Die Vorzeige Cuvée aus dem Hause Kovacs, bestehend aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Syrah, wurde 18 Monate im Barriquefass gelagert. Er weist eine granatrote Farbe mit violettem Schimmer auf. Großzügige Vielfalt, mit Fruchtaromen, nach Johannisbeere und Waldbeeren, aber auch würzig, rauchig und Schoko. Gut eingebundenes Holz mit samtiger Tanninstruktur und Pigmenten von Vanille. Ein harmonischer Rotwein mit schönem langem Abgang.

Die Vorzeigecuvée aus dem Hause Kovacs, bestehend aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah und Zweigelt, wurde 18 Monate im Barriquefass gelagert.

Er weist eine granatrote Farbe mit violettem Schimmer auf.

Große Vielfalt, mit Fruchtaromen, nach Johannisbeere und Waldbeeren, aber auch würzig rauchig und einem deut Schoko. Gut eingebundenes Holz mit samtiger Tanninstruktur und Pigmenten von Vanille. Ein harmonischer Rotwein mit schönem langem Abgang.

Charakter: frisch, fruchtig, spritzig Geschmack: Ribisel, Erdbeere, Granatapfel, Preiselbeere Sorte: Pinot Noir

Schön ausgewogen. Duft und Geschmack nach Beeren, roten Früchten, Tee, Süßer Marmelade. Mit langem, geschmeidigem Abgang. Auch als Dessertwein oder Begleiter für süße Speisen zu Empfehlen. 

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