Winzer
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Chardonnay 2019
Weingut Dorner
Die Rebsorte Chardonnay ist genotypisch verwandt mit der Burgunderfamilie. Dieser Wein besitzt ein frisches, lebendiges Bukett von exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Er ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu Fisch, Muscheln, hellen Braten und Käse.
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Blaufränkisch DAC Reserve 2020
Weingut Dorner
Dieser Lagenwein kommt aus der Riede Mitterberg -> gelegen im "alten Deutschkreutzer Weingebirge". Dieser vollmundige Wein, hergestellt aus vollreifen, handgelesenen Traubenmaterial präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit schwarzen Kern, reifen Waldbeeraromen unterlegt, mit feinen Tanninen ausgestattet, wurde in französischen Barriques ausgebaut. Er besitzt einen harmonischen Abgang, lange Lagerkapazität und empfiehlt sich als exzellenter Speisenbegleiter zu Rotwildgerichten.
Erfahren Sie mehr13,00 € -
Shiraz Goldberg 2017
Weingut Dorner
Ursprünglich wurde die Sorte SHIRAZ in Frankreich kultiviert.
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"Weniger ist manchmal mehr", denn diese Traubensorte gehört nicht zu den ertragreichsten. Dieser Wein präsentiert sich in einer prägnant dunkelroten Farbe mit kräftigen Waldhimbeer-Aromen, in Nuancen von fruchtiger Kirsche mit edler Würze. Der Genuss von SHIRAZ veredelt besondere Gerichte wie Braten von Wild, Rind oder Lamm, mildwürzige Käsesorten und viele mediterrane Gerichte.13,00 € -
Dornado 2019
Weingut Dorner
Dieser Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, mit feinem Schokotouch unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, Brombeere und Nougat, zarter Kräutertouch. Saftig, zart nach Cassis, feine Tannine, frischer Säurebogen, dunkle Kirschen im Nachhall, ein eleganter Speisenbegleiter.
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Ein Wein zum GENIESSEN für besondere Stunden.15,00 € -
Zweigelt 2021
Weingut Ernst
Sauerkirschen in der Nase, Brombeeren und ein Lüftchen aus dem nahen Wald. Im Mund ein Zweigelt der eleganten Sorte. Muskeln hat er, keine Frage, doch Eleganz schlägt Kraft. Mit Kirschfrucht und Extrakt, mit einem samtigen Tanninkleid und mit ungewöhnlich kühler Frische. Der süße Kick am Ende ist das Tüpfelchen am Zweigelt-i. Ein Wein der sich die Wildsaison herbei sehnt. Geht aber auch zur Wurst oder ganz ohne alles superfein.
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Blaufränkisch Reserve Ried Goldberg 2020
Weingut Ernst
Zart florale Noten in der Nase, über allem Waldbeerkonfit. Griffig auf der Zunge, schwarze Kirschen und Brombeeren. Feiner Rauch am Gaumen sowie edle Röstaromen. Keck die Säureader die für Frische sorgt und Tempo in den Tropfen bringt. Wenn man schon einen Goldberg im Mund hat, sollte man mit ihm auch spielen. Dann wird er richtig saftig, zeigt sein Tanninkleid von der Seidenseite und protzt mit seiner schlanken Eleganz. Fit for Sonntagsbraten.
Erfahren Sie mehr18,00 € -
Grüner Veltliner 2021
Weingut Ernst
In der Nase Ananas mit schwarzem Pfeffer, auf der Zunge saftig und so richtig würzig. Am Gaumen nach drei Sekunden aufgetrocknet, das Verlangen nach dem nächsten Schluck setzt ein. Kein Veltliner zum dran rum nippen, den will man spüren im Mund mit seiner Dichte, will den Pfeffer und die exotische Aromatik schmecken. Das "Maulvoll Wein", das ist sein Ding, da dreht er auf, da zeigt er was er drauf hat. Zum Backhendlsalat übrigens unschlagbar.
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Rosé 2020
Weingut Ernst
Rosa Grapefruit in der Nase, ein paar Himbeeren und darüber eine tolle Würze. Rote Beeren schlagen auf der Zunge auf, man schmeckt die Frucht und doch ist es staubtrocken. Nix mit süß und Zucker, da weht der Wind der Trockenzonen durch den Mund. Zart herb ist es am Gaumen, fruchtig-würzig zeigt sich das Finale. Ein Rosé der mit seiner eindrucksvollen Mineralität und Aromatik an die Côte d ́Azur erinnert. Der totale Sommerzechwein in rosarot.
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Frizzante Rosé
Weingut Ernst
Zisch, frisch, Blaufränkisch. Ein Frizzante bei dem Freude aufkommt weil er gar so delikat und köstlich ist. Dezente Waldbeeren treffen auf Zitrone, für die Hintergrundmusik sorgt eine feine Würze. Kein rosarotes Zuckerwässerchen, sondern charaktervoller Sprudel der fast schon "südfranzösisch" trocken ist. Feinst pulsierend auf der Zunge, das Finale fruchtig-würzig, das Verlangen nach dem nächsten Schluck ganz groß. Blubberwein für alle Fälle.
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Zion 2016
Weingut Ernst
Alles drin was gut ist. Kirschen, Feigen und Orangen, ein paar Kräuter und eine Schippe frische Waldluft. Schlank auf der Zunge, fein in der Textur, die Säureader flott und frisch, das Tanninkleid kühl und filigran. Rote Beeren am Gaumen, abgeriebene Orangenschale im Hintergrund. Das Mundgefühl erfrischend, der Trinkfluss entsprechend rasant. Im Finale rassig, fruchtig und verspielt. Der Zion hat das Zeug zum absoluten Hauswein. Trinkspaß pur.
19,00 €