Winzer
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Destiny 2017
Weinbau Kovacs
Blaufränkisch DAC Reserve Bei unserem Destiny wurde der beste Blaufränkisch persönlich verkostet und ausgewählt. Und zwar ein Barriquefass wodurch sich die Menge auf nur rund 200 Flaschen beschränkt. Im Glas bietet er uns ein dunkles Granatrot. Im Duft typisch nach Weichseln und Beeren, mitunter auch Kirschlikör und verstecktem Zimt. Sehr dicht mit gut integriertem Holz obgleich einer ausgeprägten Mineralik. 18 Monate im Holzfass gereift. Ein Stück Mittelburgenland: „fruchtig, würzig, kräftig – unverkennbar Blaufränkisch“.
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Blaufränkisch DAC Reserve Chevalier 2021
Rotweingut Iby
Kräftiges Rubingranat mit sehr schwarzem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand. Typische Blaufränkischfrucht nach reifen Herzkirschen und schwarzen Waldbeeren. Trocken mit balancierter Säure, kräftigem Körper mit toller Fülle. Brombeeren und Weichseln am Gaumen, würzig, mit dezenten Anklängen von Kaffee und Schoko. Sehr reife, weiche und saftige Tannine verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang mit pfeffriger Würze und Mineralik.
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Blaufränkisch L1 DAC Reserve 2020
Rotweine Lang
Tiefdunkles Rubin. Vollreife Brombeere, Kaffeeröstaromen und Nougat, weich und komplex, herrliche Extraktsüße, sehr lang und vielschichtig. Wie von einem Schokokuss getragen. Passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und Wild. 14 % Alk.
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Chardonnay Reserve Maxima 2019
Neckenmarkt die Winzer
Maxima ist die Außergewöhnliche unter unseren Weißweinen. Der Chardonnay besticht im Gaumen mit seiner Komplexität aus fruchtiger Note und eleganter Würze. In kleinen, französischen Barrique-Fässern ausgebaut, wurde die vollmundige Weiße in limitierter Stückzahl abgefüllt. Ein Wein mit schöner Länge und sehr gutem Reifepotential.
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Zweigelt EX.QUI.SIT 2020
In Signo Leonis - Weingut Heribert Bayer
Vehemente Herzkirschfrucht, nuancenreich und temperamentvoll, kühle Eleganz, beachtlicher Körper, saftig und in die Tiefe gehend. Ein gut integrierter Eicheneinsatz rundet diesen sortentypsichen Wein der Spitzenklasse ab.
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Merlot EX.QUI.SIT 2020
In Signo Leonis - Weingut Heribert Bayer
Feste, kernige Struktur, feine Wildkirsche, Nougat, Wacholder, ätherisch und druckvoll. Ebenso zupackendes und ausgereiftes Tannin, extraktsüß und tiefgründig, überzeugende Substanz für ein langes Leben.
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Blaufränkisch EX.QUI.SIT 2017
In Signo Leonis - Weingut Heribert Bayer
Zupackende Dunkelfrucht, kühl-ätherische Noten, satte Heidelbeerfrucht, Pfefferminz, Orangenzeste, Bienenwachs, so finessenreich und komplex präsentiert sich dieser gut abgestimmte Blaufränkisch. Lebhafte und feinkörnige Tannine, mit viel Biss im langen Finish.
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