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Winzer
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Morandus 2018
Weingut Juliana Wieder
Erfahren Sie mehrFüllig und würzig, fein, dicht und straff
Cuvée mit Hauptsorte Blaufränkisch, ergänzt durch Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
BF: Glimmerschiefer/ CS: Muschelkalk, sandiger Lehm/ZW: sandiger Lehm, schottrige Schwarzerde/M: schottriger Schieferboden
Rebstockalter: BF: 55, CS: 20, ZW: 30, M: 15
Die vier Grundweine werden über ein Jahr getrennt in Barriquefässern ausgebaut, dann reift Morandus in der Flasche, bevor er zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt.21,90 € -
Blaufränkisch Glimmerschiefer 2018
Weingut Juliana Wieder
Der Blaufränkisch Glimmerschiefer ist die Selektion von Trauben welche aus alten Neckenmarkter Weingärten, aus der Großlage Hochbergstammen, wo die Böden von Glimmerschiefer geprägt sind. SENSORIK: dunkle Beere, zart blättrig unterlegte Waldbeere, würzig; Kräuternoten; feine Frucht; komplex, saftig,elegante Textur, feine gut integrierte Tannine, salzige Mineralität, lang anhaltend; gutes Reifepotential EMPFEHLUNG: ideal Rind, Wild, Lamm; Beispielsweise zu Rinderfilet mit Schmorgemüse, Wildschweinbraten mit Beerenkonfit Alk. 14% Erfahren Sie mehr16,50 €
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