Weinhof Bauer-Pöltl

Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Es gibt sie nicht jedes Jahr. Ideengeber hierfür waren feingliedrige Cuvées aus dem Medoc. Der erste Christania wurde aus dem Jahr 1992 gekeltert. Bis 2006 bestand der Hauptteil der Cuvée aus Blaufränkisch. Der Wein wird für ca. 18-20 Monate in großteils neuen französischen Barriques gelagert. Später liegt er ein weiteres Jahr auf der Flasche bevor er in den Verkauf geht. Balancierter Wein mit Reifepotential.

BIO-Wein

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Weinhof Bauer-Pöltl

Namensgebend für diese Cuvée ist unser Heimatort Unterpetersdorf, dessen erste Erwähnung "domus petri" lautete. Er wird seit 1995 hauptsächlich aus Blaufränkisch und Zweigelt, weiters Cabernet Sauvignon oder Merlot zusammengesetzt und in gebrauchten Barriques gereift. domus petri steht für einen Wein welcher schon in der Jugend sehr viel Charme versprüht, aber auch ein gutes Reifepotential besitzt.

BIO-Wein

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Weingut Wolf

Diese Cuvée besteht aus den Sorten Zweigelt (50%), Blaufränkisch (30%), Merlot (10%) und Cabernet Sauvignon (10%). Nach 20 Monaten Barriquereife präsentiert sie sich mit tiefdunklem Rubingranat, in der Nase reife Holz- und Traubenaromen, am Gaumen elegant, kraftvoll, nach Kirschen und Brombeeren. Der Name „Rudnik“ kommt aus dem keltischen und war der Name von Raiding anno 1225. 14,5 % Alk.

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Weingut Wiedeschitz

"MONSIGNORE - ein kraftvoller Wein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch. Schonende Vergärung in Holzfässern und Edelstahltanks. Biologischer Säureabbau und Reifung auf der Feinhefe. Langsamer Ausbau in eleganten Barriques. Erstmals kreiert mit dem Jahrgang 2005 in Kooperation mit Msgr. Ernst Zonschitz. Ein besonderer Wein mit einem besonderem Etikett von Prof. Anton Lehmden."

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Weingut Weber

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Weingut Tesch

bei Anfrage erhältlich Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart balsamisch-kräuterwürzig unterlegte dunkle Beerenfruch, reife Zwetschken, feiner Nougat, zarte Dörrobstanklänge. Kraftvoll, dabei geschmeidig, extrakt-süße Textur, präsente, gut ausgereifte Tannine, schwarze Beeren unterlegt, mineralisch und anhaltend, ein Vin de Garde, sehr gutes Entwickungspotenzial. 14,0% Vol. Alk. Erfahren Sie mehr

Weingut Tesch

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinen exotischen Gewürzen unterlegte dunkle Beerenfrucht, feines Nougat, Cassis, balsamische Nuancen. Saftig, komplex, extraktsüße Textur, reife Kirschenfrucht, feste Tannine, zeigt eine sehr gute Länge, schokoladiger Nachhall, ein feinwürziger, kraftvoller Speisenbegleiter. 13,5% Vol. Alk. Erfahren Sie mehr

Weingut Tesch

Kräftiges Rubingranat; feine Gewürzanklänge; saftig, feines rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, extraktsüße Kirschenfrucht im Abgang; vielseitiger Essensbegleiter.

 

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Weingut Strehn

Der Wild(sch)wein: Ein tiefgründiger, wesensstarker Wein – steht mit beiden Beinen fest auf steinreichen Böden der Lage „Kart“. Alte, majestätische Rebstöcke lassen Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon zu einem wahren Dream-Team reifen: Mineralisch, dunkelbeerig, elegant.

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